Blumenkohl gross, nur äusserlich verschmutzt. Foodwaste warum?
Nachdem ich am Stamm ein Stück herausgeschnitten hatte kam eine Supperqualität zum Vorschein.
Abgerüstet gab es für 4 Menschen eine schöne Portion.
Wer weiss mit welchem Aufwand Gartengemüse gezogen wird, schätzt die Nahrung besser.
Vielen Dank an das Sieblerteam
Am 4. Oktober wurde der mittlere Walm gesiebt.
Wir haben 0,5 x 2,4 = 1,2 m3 (Höhe mal Grundriss) gesiebte Komposterde erhalten.
Dieses Material wurde im Zeitraum April 23 - September 23 gesammelt.
Nebst der gesiebten Komposterde ist ca. 1/5-tel - 1/4-tel grobes Material, das zum Häcksel gegeben wird.
Leider habe ich für dieser Zeit das Papier mit den Angabe zur Füllmenge der Sammelgitter verloren.
Geschätzt sind es 12 m3 ; wir können von einer Volumenabhahme auf 1/10-tel ausgehen.
